海南星美酒店隶属于甘肃亚特投资集团。甘肃亚特集团创立于2004年，是一家多元化投资控股集团。产业涵盖白酒、 矿业、地产、服务等，旗下公司包括金徽酒、金徽矿业、世纪金徽地产等20余家子公司。截至2019年，集团资产总额200余亿元。
酒店位于海口市秀英区长滨一路七号。酒店占地面积40余亩，建设面积6万余平，共有客房300余间，设有宴会厅、全 日制餐厅、会议室、棋牌室、健身 房、室内恒温泳池、SPA、儿童乐 园等服务设施，集餐饮、旅业、康养、休闲娱乐为一体的高端商务国际会议中心